こんにちは、イチノヘです!
あっという間にクリスマス&年末が近づいて来ました。
わが家はクリスマスにはホワイト鍋(豆乳鍋)、年越しはすき焼きというルーティンでして、このブログを書いている12月初旬の今、既にちょっといい鶏と牛を注文して楽しみにしているところです。
クリスマスケーキはまだ作るか迷い中です。
そういえば数年前に、リアルを追求したブッシュ・ド・ノエルを作ったことがあります。
奥が本物の薪、手前が薪型ケーキです。
ブッシュは木(薪)、ノエルはクリスマスを意味するそうで、直訳はクリスマスの木。
・・・まあこの見た目だとブッシュのみで終わりですが。
味は美味しくできました。が、華やかさで言ったらやっぱり生クリームとイチゴのケーキがいいかも。
さて。
今年も色々作って来ましたが、DIYや料理・お菓子の手作りにはそれなりに手間暇がかかります。
それでも作る理由はなぜなのか、その辺の話をしようと思います。
わが家では色々なものをDIYで作っていて、大きいものだとまずウッドデッキ。
中くらいのものでキッチンワゴンや先日「クルマのDIYの話」で書いた車中の棚やシート、無印良品の体にフィットするソファのカバーなど。
小さいものは比較的種類が豊富だったり見えないように工夫るすこともできるので、あまりありません。
キッチンワゴンやクルマ関連のものは、既製品の中から見つけるのが難しかったものです。
寸法や色、質感など、ちょうどいいものが存在しないときはなんとか頑張って作ります。
キッチンワゴンは寸法もぴったりに、色も壁のタイルやリビングの雰囲気に合うよう塗装。
ペンキもマットな質感のものを選びました。
ウッドデッキは完全にこれで、あとはクルマ関連も当てはまります。
ウッドデッキはもちろん外構業者さんなどに発注して作ってもらうことができますし、クルマのシートやカーテンも探せば作ってくれるところはあるかもしれません。
ですが、例えばわが家のウッドデッキは相当広いため、これを発注して作ってもらうとなるととんでもない金額に。
この広さのウッドデッキ自作はかなり大変でしたが、費用的にはかなり節約できました。
まあでも、前にも書いた気がしますが二度とやりたくない大変さ(笑)。
クルマのカーテンやシートも、オーダーメイドで作ってもらうとしたら結構すごい金額になる気がします。
そんなわけで、予算が折り合わなくてオーダーできない、でもまあ頑張れば作れるものについてはDIYで頑張ったりしています。
料理系はほとんどこれで、自分のどストライクのものを作れるようになりたいのが理由で作っています。
理由1、2と重複するケースも多くて、常用するには買うと高いとか、自分好みの味のものがなかなか売っていないため、多少面倒でも自作します。
例えばチーズケーキとか。
公開されているMr.CHEESECAKEのレシピを参考に、好みの味になるよう調整&練習中です。
最近凝っているジャム作りも。
ほぼ日イトイ新聞さんの”ほぼ日のジャムのお店。”で扱っているジャムが美味しすぎて、公開されている作り方を元に色々作ってみたのが始まりです。
先日作ってみた柚子マーマレードが美味しくて、でもちょっと改善したいところもあって、冬の柑橘が美味しい間にまた挑戦したいと思います。
室内飼いでもそれなりに冬毛になって、ふくふくしている3匹です。
来年も仲良く、のんびり過ごしてね。
ブログも年内はこれが最後になると思います。
猫多めのゆるい内容ですが、来年もお付き合いいただければ幸いです。
それではまた次回、よろしくお願いいたします!